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    マグロ解体
    2014年12月07日 (日) | 編集 |
    昨日、某お寿司屋さん(カウンターではないけど回転もしない)に行ったら、なんとマグロの解体ショーが行われるところでした。

    マグロ解体ショー (1)

    初めて見ました。
    豪快っていうか繊細っていうか・・・。

    マグロ解体ショー (3)

    カマを切り取って

    マグロ解体ショー (2)

    皆さんにお披露目。



    マグロの重さ当てクイズも行われましたが、このマグロは70.1kgでした。
    ピッタリ当てた人はいませんでしたが、ニアピン賞の方8名に大トロ握り一貫がプレゼントされました。
    もちろん私は・・・・・大外れでございます。^^;)

    このマグロの中トロ握りを美味しくいただきました。

    いんちょ タイムサービスだったので二貫で350円でした ^^*)

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