ドライブは好きなんですが、高速道路を走っていると眠くなってしまうのが困ります。
そんな時は、サービスエリアに寄って売店で激辛煎餅を買って、眠くなった時に食べます。
そうすると刺激でしばらくは眠気が覚めるんですよ。

という話を某薬卸会社の担当さんに話したら、
「今度辛い食べ物を持ってきます」
と言ってくれました。

辛いの苦手な担当さんが「これは辛くて食べられませんでした」というのを難なくクリアして「ピリ辛だね」なんて言ってました。＾＾；）

すると今日、またまた激辛のカップ麺を買ってきてくれました。

　　　　　



「すこびる」って？？　　すこぶる辛いってこと？？

調べたら辛さの単位なんですと。wikipedia「スコヴィル値」
ある食品の溶解液を砂糖水で薄めていき、辛味を感じなくなった時にその倍率をスコヴィル値とするんだとか。

全く辛くないのが０スコヴィル
タバスコ・グリーンペッパーソースが６００～１２００
ハバネロが１０万–３５万
純粋なカプサイシン１６００万！　ひえ～～

最も強力な催涙スプレーは１８万ですって。￣△￣；）　掛けられないようにしようっと。

で、このカップ麺は「１２００スコヴィル」
タバスコと一緒かい！　￣□￣；）

恐る恐る、そしてワクワクしながら作りました。



後入れのこの赤いオイルが怪しいなぁ・・・。
カップの底までよーーく混ぜて。

　　　　　　

見た目はそれほど赤くないなあ。
さて一口。　　　ブフッ（＞m＜；）むせてしまった。
お、
おお、
おおお！
結構辛いわ、これ。

辛いの苦手な家内が
「ちょっとだけちょうだい」
と言ってチロっとスープを舐めたら、絶叫してました。

私はもちろん完食いたしました。

なかなか手強い相手でした。これが１２００スコヴィルか～。
しかしこのラーメン、「豚骨ラーメン」て書いてありますが、全然とんこつの味は分かりませんでした。＾＾；）



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